비타민이야기2

제임스린드의 실험을 본격적으로 증명한사람

쿡선장

하와이를 최초로간 유럽인으로 내가그린만화이야기 탄산이야기에 나오는 사람이다

2가지주장이있는데 하나는 제임스린드의 실험을 받아들여서

절인양배추 사우어크라우트라는 독일식 백김치같은거를 가져갔다는것과

한번 괴혈병에 당하고나서 선원들 건강을위해 신선한과일과 사우어크라우트를먹였다라는

이야기가있는듯하다

어찌되었건 쿡선장은 건강하게 잘먹는것의 중요성을 안듯하다

배에서 내릴때 제일먼저 신선한 식료품을챙겼다하고

쿡선장이 제임스린드를 알았는지는 불분명한듯하다 그런데

쿡선장역시 괴혈병을 막기위해 필사적으로 노력했다는것은 제임스린드와 다를바없는것같다

깨끗한물과 신선한식품 괴혈병에좋다는 레몬 오렌지 양배추를 가져갔고

프리스틀리나 그당시 사람들이 탄산음료가 괴혈병에 좋다고 생각했나보다

프리스틀리는 쿡선장을 만나 탄산음료만드는 기계도 배에 싣게한듯하다

깨끗한물이나 탄산음료 자체로는 100퍼센트 괴혈병치료와는 관련이없다

비타민C가 괴혈병치료에 직빵이다

그러나 깨끗한물을 먹어야 면역력도 생기고 건강해지고 건강해야 병도 잘안걸리는것아니겠는가

괴혈병말고도 다른병들도ㅇㅇ

또 탄산음료는 맛을위해 레몬즙이런것을 넣었는데 이런것때매 괴혈병에 좋다라는 인식이 생긴듯하다

이런것을 소 뒷걸음질하다가 쥐잡은격이라는 우리나라 속담으로 표현할수있는데

그당시 괴혈병이 오늘날 암과같은 공포를주는 병이었다는것을 생각해보면

쿡선장이나 바닷물이나 식초 묽은황산,,,을 먹인 제임스린드나

괴혈병을막기위해 각종 속설이나 편견들까지 이용해 모든힘을다해서 막으려 필사적으로

괴혈병을 이겨냈다는 것이라 할수있다

레몬을 먹으면 난다는 속설도 있었을테고말이다

근데 묽은황산은 심한듯하다 그거먹은환자는 죽었으려나,,

비타민이있는 레몬이 톡쏘는 산성그런거라 황산을먹으면 괴혈병을 낫는다 이런속설이 생긴듯하다,,

,,,,,정말 오늘날에도 수많은 동물실험 또 여러 인체실험들이있었는데 너무많은 사람과 동물들이

죽어갔다 수많은 사람을살린 위대한 과학자 파스퇴르의 백신사례나 731부대같이 안해도될 무차별적 실험들도 말이다 항상 사람이 생명이 먼저이다라는마음을 잃어서는안된다 과학자들이나 모든사람들이

쿡선장의 수많은방식은 적중했다 사실상 깨끗한물도 청결한환경도 레몬,양배추음식도 모든분야에서

항해에 도움이되는 방식이었고 양배추는 배에 3톤정도를 싣는데 양배추가 레몬보다 쌌나보다

근데 이 자우어크라우트 독일식양배추 백김치는 선원들이 싫어했나보다

쿡선장은 아 이방식은 솔직히 과격한방식인데 쓰겠다

먼저 강제로 먹였다 고기보다 양배추가많이나와 불만인 선원에게 채찍질을했다,,

근데도 선원들의 불만을 끊이지 않았다 쿡선장은 심리적인 방식을 사용한다,,

두번째방식은 기만하는 방식인듯하다 이는 조삼모사라는 사자성어로 표현하는게 적절한듯한데

계속 채찍질하며 먹이려해도 불만이니 이번에는 장교들에게만 양배추를 제공한다

그러자 일반선원들이 아 양배추가 귀한음식인가 하며 생각하면서 자진해서

양배추를 요구하기 시작했다한다,,

사실 채찍질이나 기만이나,,둘다 ㄱㅊ은방식은아닌데

배에있는 모든선원들도 쿡선장이 이런짓하면서도 마음은 진심으로 괴혈병막고

타인을 위하려는것을 알고있었을것이다 그랬기에 쿡선장은 수많은 지구일주를 할수있었고말이다

아쉬운것은 더 솔직하게 양배추를 왜먹이려는지 설득하고 이런방식을 택했어야했다는것이다
쿡선장은 이런것보면 과격한 성격이 있는듯한데 하와이에서 하와이원주민들에게 살해당한다,, 하와이에서 원주민들에게 살해당하는 과정을보면

이런성격들이 원주민들에게 큰 반감을샀나보다,,안타깝고 슬픈일이다

양배추와 신선한음식으로 쿡선장의배에서는 괴혈병사망자가 한명도나오지않는다

이때부터 영국사람들은 쿡선장의 사례를 주목하기시작하고

괴혈병을 이길수있었다

레몬은 비싸서 못먹어도 싸게구할수있는 라임으로 괴혈병을 막을수있었고

스페인,포루투갈보다는 늦게 바다에나갔는데 괴혈병을 이긴뒤로부터

기술이해결되고 더이상바다가 두렵지않자

미친듯이 영국인들이 지구바다를 항해한듯하다 늦게 대항해시대를 시작했는데도

영국은 수많은 바다를 나가서 교류하고 수많은 돈을번다

돈이많아져서그런가 이때영국은 르네상스,태평성대라할정도로

수많은 학자 과학자 다양한사람위인들이 미친듯이 나온다,,

애덤스미스,프리스틀리,다윈,쿡선장,제임스린드,제임스왓트,,등등

괴혈병걸린 사람들을위해 필사적으로 노력했는데 이런 선적인게

다른 긍정적인 선에도 영향을끼치고 오늘날 영국인 후손들은 이런 혜택을 매우잘 누리고있다

비타민은 오늘날에 당연하고 우리에게 친숙하게 다가올듯하다

그당시에 선원들을위해 괴혈병을 막으려 필사적으로 노력한

제임스린드나 쿡선장같은 위인,실험대상자들,선원들,수많은 사람들있어서이다

비타민이야기3에서는  각기병과 그런이야기를 해야겠습니다 ㅂ2ㅂ2ㅂ2ㅂ2ㅂ2!!